Otevřeno každý den od 11:30 do 23:00 hodin.
Café Restaurant Beethoven Teplice_VÁNOČNÍ MENU 2024
LÁZEŇSKÁ KÁVA
Základem každého kávového nápoje je Lázeňská káva 100% Arabica. Vyniká výraznějším aroma a jemnou chutí. Ke kávě nabízíme naše exkluzivní zákusky.
MISTR A LEŽÁK LÁZEŇSKÝ
Pivní speciál Mistr je svrchně kvašené chuťově bohaté pivo IPA vařené stejnou metodou, jakou se vařilo pivo za časů Mistra hudby Beethovena. Ležák je lehčí tradiční světlé pivo.
RODINNÝ OBĚD
Jídelní lístek myslí na malé i velké. Laskavá a profesionální atmosféra patří k našim prioritám a osvědčila se jako výborný svorník všech generací. Uděláme vše, abyste si mohli užít čas s rodinou v příjemné atmosféře.
TERASA
Venkovní posezení nabízíme ve středu dění i v ústraní. Posaďte se přímo v Lázeňské uličce a sledujte kolorit pěší zóny v kulisách historických měšťanských domů. Nebo objevte oázu na vnitřní terase se slunečníky a v naprostém soukromí před zraky ulice.
KLAVÍRNÍ VEČER
Dvakrát v týdnu se konají klavírní večery v mistrovském podání dirigenta a pedagoga Konzervatoře Jiřího Knotte. Hraje každou středu a každý pátek od 18 hodin. Rezervace místa se vyplatí.
ROMANTICKÁ VEČEŘE
Výjimečné příležitosti, společenská setkání na míru a nejčastěji romantický večer ve dvou jsou naše specialita. Ať už jen tak, nebo slavíte výročí, vždy Vám pomůžeme vytvořit sváteční zážitek. Někdo uvítá komorní separé posezení, někdo zase u klavíru, kde může napovědět svou oblíbenou skladbu.
Rezervace přijímáme na telefonním čísle
417 977 153
Podoba Café Restaurantu Beethoven pochází z dílny špičkové architektky Barbory Škorpilové. Inspiruje se prostory, ve kterých v roce 1811 pobýval a tvořil Ludwig van Beethoven. Stěny pokrývají původní Beethovenovy partitury z děl, která slavný skladatel právě v Teplicích skicoval. Osvětlení se seskupují do obláčků z not a výrazná květinová výzdoba vychází z historického pojetí letní louky.
Lázeňská káva
Espresso | |
---|---|
Ristretto maximum chuti |
65,- |
Espresso pravá podstata kávy |
65,- |
Espresso Doppio síla a objem ve dvojitém espressu |
80,- |
Espresso Macchiato s kapkou mléčné pěny |
65,- |
Espresso bez kofeinu | 65,- |
Cappuccino | |
---|---|
Cappuccino nezapomenutelná klasika |
70,- |
Caffe Caramell cappuccino s karamelovým sirupem a bohatou pěnou |
75,- |
Caffe Mocha cappuccino s čokoládovým sirupem a mléčnou pěnou |
75,- |
Caffe Baileys cappuccino s irským likérem a bohatou pěnou |
95,- |
Caffe Cinnamon cappuccino se skořicovým sirupem a bohatou pěnou |
75,- |
Caffe Latte | |
Caffe Latte espresso s horkým napěněným mlékem |
75,- |
Caffe Latte s příchutí makadamský ořech, čokoláda, karamel, skořice, lískový ořech, vanilka |
75,- |
Lázeňské kávové speciality | |
Lázeňská bylinná káva espresso s bylinným likérem a šlehačkou |
120,- |
Lázeňská medová káva espresso servírované se lžičkou lázeňského medu, zdobené čepičkou šlehačky |
110,- |
Lázeňská hřejivá káva espresso provoněné rumovým aroma se šlehačkou, pomerančovou kůrou a hřebíčkem se skořicí |
120,- |
Tradiční kávové speciality | |
Irská káva espresso s irskou whisky a šlehačkou |
140,- |
Vídeňská káva espresso se šlehačkou |
85,- |
Alžírská káva espresso s vaječným likérem a šlehačkou |
120,- |
Ledová káva-COLD BREW (karamelová / čokoládová) Cold brew s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
140,- |
Jídelní list
Studené předkrmy/Cold starters | |
---|---|
Bruschetta s olivovou tapenádou (3 ks), sušené rajče, kapary Bruschetta with olive tapenade(3 pcs), dried tomatoes, capers |
155,- |
Carpaccio, rukola, parmezán, olivové želé Carpaccio, rocket, parmesan, olive jelly |
185,- |
Glazovaná zelenina, balkánský sýr, granátové jablko Glazed vegetables, Balkan cheese, Pomegranate |
155,- |
Italský sýr Grana Padano s rukolou, medem a ořechy s lanýžovým olejem Italian Grana Padano cheese with arugula, honey and nuts with truffle oil |
155,- |
Teplé Předkrmy | |
Glazovaná zelenina, balkánský sýr, granátové jablko Glazed vegetables, balkan cheese, pomegranate |
155,- |
Tartar z uzené řepy s grilovaným kozím sýrem a karamelizovanou cibulí Smoked beet tartar with grilled goat cheese and caramelized onions |
165,- |
Grilované krevety, salátek, parmezánový košík, pomerančové glazé Grilled shrimp, salad, parmesan basket, orange glaze |
175,- |
Polévka/Soup | |
dle denní nabídky daily selection |
75,- |
Hlavní pokrmy/Main meals | |
Kuře Ballotine, parmazánové pyré, grilovaná cherry rajčata Chicken Ballotine,parmesan puree, grilled cherry tomatoes |
315,- |
Kuřecí mini řízky, bramborová kaše/vařené brambory Chicken mini-schnitzels, mashed potatoes/boiled potatoes |
270,- |
Kuřecí Caesar BURGER s parmazánovým chipsem, hranolky, dip Chicken Caesar BURGER with parmesan chips, fries, dip |
280,- |
Filírované kachní prso, cherry – višňová omáčka, mandlové krokety Filleted duck breast, cherry sauce, almond croquettes |
290,- |
Bramborová BURGER bulka, trhané kachní maso, červené zelí se zázvorem, batátové hranolky Potato BURGER , shredded duck meat, red cabbage |
310,- |
Telecí roláda v parmské šunce, masová fáš se sýrem a sušenými rajčaty, bazalkové risotto Veal roulade in Parma ham, meat fash with cheese and sun-dried tomatoes, basil risotto |
290,- |
Lázeňský telecí řízek, balený v cornflakes, vídeňský bramborový salát Spa veal schnitzel, wrapped in cornflakes, Viennese potato salad |
320,- |
Grilovaná vepřová panenka, šafránové risotto se sušenými rajčaty Grilled pork tenderloin, saffron risotto with sun-dried tomatoes |
320,- |
Grilovaná vepřová panenka, máslová kořenová zelenina Grilled pork tenderloin, butter root vegetables |
320,- |
Italské risotto s vepřovou panenkou, chřest, parmezán Italian risotto with pork tenderloin, asparagus, parmesan |
310,- |
Hovězí po burgundsku, kořenová zelenina, žampiony, bramborová kaše Beef Burgundy, root vegetables, mushrooms, mashed potatoes |
320,- |
Trhané vepřové maso, Jablečno-cibulové chutney, celerové pyré Pulled pork, Apple-onion chutney, celery puree |
310,- |
TOP SIRLOIN STEAK, omáčka se zeleného pepře, steakové hranolky TOP SIRLOIN STEAK, green pepper sauce, steak fries |
470,- |
Filírovaný FLANK STEAK, křenový krém, salát z pečené zeleniny Filleted FLANK STEAK, horseradish cream, roasted vegetable salad |
470,- |
Steaky/Steaks | |
TOP Sirloin TOP Sirloin steak |
340,- |
Filírovaný Flank steak Filleted Flank steak |
340,- |
Omáčka se zeleným pepřem / houbová / Demi glace Sauce with green peppercorns / mushroom / Demi glace |
55,- |
BBQ / jogurtový s bylinkami BBQ / yogurt with herbs |
55,- |
Příloha Side dishes |
|
pečené brambory Grenaille / vařené brambory / bramborová kaše roast Grenaille potatoes |
70,- |
steakové hranolky steak chips |
70,- |
grilovaná zelenina grilled vegetables |
90,- |
restovaná kořenová zelenina na másle sautéed root vegetables in butter |
90,- |
Ryby/Fish | |
Grilovaný mořský vlk, citronové risotto s černým pepřem Grilled sea bass, lemon risotto with black pepper |
360,- |
Filet z lososa, grilovaná zelenina, bylinkový dip s kapary Salmon fillet, grilled vegetables, herb dip with capers |
370,- |
Marinované krevety, sepiové risotto, zeleninové chipsy Marinated shrimps,cuttlefish risotto, vegetable chips |
370,- |
Bez masa/Vegetarian | |
Italské krémové risotto s hříbky, parmazán Italian creamy risotto with mushrooms, parmesan cheese |
230,- |
Halloumi pečená paprika, polníček, bylinkové pesto, batátové hranolky, jogurtový dresink Halloumi burger, roasted pepper, bugle, herb pesto, sweet potato fries, yogurt dressing |
310,- |
Lázeňská Gouda smažená na másle, steakové hranolky, salátek, tatarská omáčka Spa Gouda cheese fried in butter, steak fries, salad, tartar sauce |
280,- |
Beethovenovy nudle, sýrová omáčka, rukola, parmazán, lanýžový olej Beethoven noodles, cheese sauce, arugula, parmesan, truffle oil |
260,- |
. | |
Děti/Children | |
Kuřecí mini řízky, bramborová kaše/brambory/hranolky Chicken mini-schnitzels, mashed potatoes/potatoes/fries |
190,- |
Saláty/Salads | |
Základní salát listové saláty, okurka, paprika, rajče, dresink Basic salad leaf salads, cucumber, pepper, tomato, dressing |
180,- |
Caesar salát, římský salát, krutony, dresink, parmazán, bez masa Caesar salad, romaine lettuce, croutons, dressing, parmesan, without meat |
190,- |
Caesar salát, římský salát, krutony, dresink, parmazán s kuřecím masem Caesar salad, romaine lettuce, croutons, dressing, parmesan, with chicken |
270,- |
Caesar salát, římský salát, krutony, dresink, parmazán s lososem Caesar salad, romaine lettuce, croutons, dressing, parmesan, with salmon |
290,- |
Salát s trhaným vepřovým masem, pečené brambory, medovo-hořčičný dresink Salad with shredded pork meat, baked potatoes, honey-mustard dressing |
290,- |
Listový salát s pečenou zeleninou, Balkánský sýr, směs semínek, balsamico Leaf salad with roasted vegetables, Balkan cheese, mixed seeds, balsamic vinegar |
270,- |
Pivo
Lázeňské pivo | |
---|---|
Ležák lázeňský 0,3l / 0,5lL světlý ležák plzeňského typu |
45,- / 65,- |
Mistr lázeňský 0,3l / 0,5l
svrchně kvašený pivní speciál (Ale), nefiltrovaný, nepasterizovaný |
49,- / 69,- |
Nealkoholické pivo 0,5l | |
---|---|
Hostivar | 58,- |
K vínu a pivu drobné občerstvení/Snacks | |
---|---|
Talíř TAPAS TAPAS plate |
280,- |
Olivy zelené, černé Green olives, black |
85,- |
Pražené mandle Roasted almonds |
85,- |
Lázeňské brambůrky Spa chips |
30,- |