Café Restaurant Beethoven

Restaurace a kavárna v lázeňské pěší zóně

 decoding

Otevřeno každý den od 11:30 do 23:00 hodin.

Café Restaurant Beethoven Teplice_VÁNOČNÍ MENU 2024

 

LÁZEŇSKÁ KÁVA

Základem každého kávového nápoje je Lázeňská káva 100% Arabica. Vyniká výraznějším aroma a jemnou chutí. Ke kávě nabízíme naše exkluzivní zákusky.

MISTR A LEŽÁK LÁZEŇSKÝ

Pivní speciál Mistr je svrchně kvašené chuťově bohaté pivo IPA vařené stejnou metodou, jakou se vařilo pivo za časů Mistra hudby Beethovena. Ležák je lehčí tradiční světlé pivo.

RODINNÝ OBĚD

Jídelní lístek myslí na malé i velké. Laskavá a profesionální atmosféra patří k našim prioritám a osvědčila se jako výborný svorník všech generací. Uděláme vše, abyste si mohli užít čas s rodinou v příjemné atmosféře.

TERASA

Venkovní posezení nabízíme ve středu dění i v ústraní. Posaďte se přímo v Lázeňské uličce  a sledujte kolorit pěší zóny v kulisách historických měšťanských domů. Nebo objevte oázu na vnitřní terase se slunečníky a v naprostém soukromí před zraky ulice.

KLAVÍRNÍ VEČER

Dvakrát v týdnu se konají klavírní večery v mistrovském podání dirigenta a pedagoga Konzervatoře Jiřího Knotte. Hraje každou středu a každý pátek od 18 hodin. Rezervace místa se vyplatí.

ROMANTICKÁ VEČEŘE

Výjimečné příležitosti, společenská setkání na míru a nejčastěji romantický večer ve dvou jsou naše specialita. Ať už jen tak, nebo slavíte výročí, vždy Vám pomůžeme vytvořit sváteční zážitek. Někdo uvítá komorní separé posezení, někdo zase u klavíru, kde může napovědět svou oblíbenou skladbu.

Rezervace přijímáme na telefonním čísle
417 977 153

Jídelní list v PDF

Vinný list v PDF

 

Podoba Café Restaurantu Beethoven pochází z dílny špičkové architektky Barbory Škorpilové. Inspiruje se prostory, ve kterých v roce 1811 pobýval a tvořil Ludwig van Beethoven. Stěny pokrývají původní Beethovenovy partitury z děl, která slavný skladatel právě v Teplicích skicoval. Osvětlení se seskupují do obláčků z not a výrazná květinová výzdoba vychází z historického pojetí letní louky.

Lázeňská káva

 decoding
Espresso
Ristretto
maximum chuti
65,-
Espresso
pravá podstata kávy
65,-
Espresso Doppio
síla a objem ve dvojitém espressu
80,-
Espresso Macchiato
s kapkou mléčné pěny
65,-
Espresso bez kofeinu 65,-
Cappuccino
Cappuccino
nezapomenutelná klasika
70,-
Caffe Caramell
cappuccino s karamelovým sirupem a bohatou pěnou
75,-
Caffe Mocha
cappuccino s čokoládovým sirupem a mléčnou pěnou
75,-
Caffe Baileys
cappuccino s irským likérem a bohatou pěnou
95,-
Caffe Cinnamon
cappuccino se skořicovým sirupem a bohatou pěnou
75,-
Caffe Latte
Caffe Latte
espresso s horkým napěněným mlékem
75,-
Caffe Latte s příchutí
makadamský ořech, čokoláda, karamel, skořice, lískový ořech, vanilka
75,-
Lázeňské kávové speciality
Lázeňská bylinná káva
espresso s bylinným likérem a šlehačkou
120,-
Lázeňská medová káva
espresso servírované se lžičkou lázeňského medu, zdobené čepičkou šlehačky
110,-
Lázeňská hřejivá káva
espresso provoněné rumovým aroma se šlehačkou, pomerančovou kůrou a hřebíčkem se skořicí
120,-
Tradiční kávové speciality
Irská káva
espresso s irskou whisky a šlehačkou
140,-
Vídeňská káva
espresso se šlehačkou
85,-
Alžírská káva
espresso s vaječným likérem a šlehačkou
120,-
Ledová káva-COLD BREW (karamelová / čokoládová)
Cold brew s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
140,-

Jídelní list

 decoding
Studené předkrmy/Cold starters
Bruschetta s olivovou tapenádou (3 ks), sušené rajče, kapary
Bruschetta with olive tapenade(3 pcs), dried tomatoes, capers
155,-
Carpaccio, rukola, parmezán, olivové želé
Carpaccio, rocket, parmesan, olive jelly
185,-
Glazovaná zelenina, balkánský sýr, granátové jablko
Glazed vegetables, Balkan cheese, Pomegranate
155,-
Italský sýr Grana Padano s rukolou, medem a ořechy s lanýžovým olejem
Italian Grana Padano cheese with arugula, honey and nuts with truffle oil
155,-
Teplé Předkrmy
Glazovaná zelenina, balkánský sýr, granátové jablko
Glazed vegetables, balkan cheese, pomegranate
155,-
Tartar z uzené řepy s grilovaným kozím sýrem a karamelizovanou cibulí
Smoked beet tartar with grilled goat cheese and caramelized onions
165,-
Grilované krevety, salátek, parmezánový košík, pomerančové glazé
Grilled shrimp, salad, parmesan basket, orange glaze
175,-
Polévka/Soup
dle denní nabídky
daily selection
75,-
Hlavní pokrmy/Main meals
Kuře Ballotine, parmazánové pyré, grilovaná cherry rajčata
Chicken Ballotine,parmesan puree, grilled cherry tomatoes
315,-
Kuřecí mini řízky, bramborová kaše/vařené brambory
Chicken mini-schnitzels, mashed potatoes/boiled potatoes
270,-
Kuřecí Caesar BURGER s parmazánovým chipsem, hranolky, dip
Chicken Caesar BURGER with parmesan chips, fries, dip
280,-
Filírované kachní prso, cherry – višňová omáčka, mandlové krokety
Filleted duck breast, cherry sauce, almond croquettes
290,-
Bramborová BURGER bulka, trhané kachní maso, červené zelí se zázvorem, batátové hranolky
Potato BURGER , shredded duck meat, red cabbage
310,-
Telecí roláda v parmské šunce, masová fáš se sýrem a sušenými rajčaty, bazalkové risotto
Veal roulade in Parma ham, meat fash with cheese and sun-dried tomatoes, basil risotto
290,-
Lázeňský telecí řízek, balený v cornflakes, vídeňský bramborový salát
Spa veal schnitzel, wrapped in cornflakes, Viennese potato salad
320,-
Grilovaná vepřová panenka, šafránové risotto se sušenými rajčaty
Grilled pork tenderloin, saffron risotto with sun-dried tomatoes
320,-
Grilovaná vepřová panenka, máslová kořenová zelenina
Grilled pork tenderloin, butter root vegetables
320,-
Italské risotto s vepřovou panenkou, chřest, parmezán
Italian risotto with pork tenderloin, asparagus, parmesan
310,-
Hovězí po burgundsku, kořenová zelenina, žampiony, bramborová kaše
Beef Burgundy, root vegetables, mushrooms, mashed potatoes
320,-
Trhané vepřové maso, Jablečno-cibulové chutney, celerové pyré
Pulled pork, Apple-onion chutney, celery puree
310,-
TOP SIRLOIN STEAK, omáčka se zeleného pepře, steakové hranolky
TOP SIRLOIN STEAK, green pepper sauce, steak fries
470,-
Filírovaný FLANK STEAK, křenový krém, salát z pečené zeleniny
Filleted FLANK STEAK, horseradish cream, roasted vegetable salad
470,-
Steaky/Steaks
TOP Sirloin
TOP Sirloin steak
340,-
Filírovaný Flank steak
Filleted Flank steak
340,-
Omáčka se zeleným pepřem / houbová / Demi glace
Sauce with green peppercorns / mushroom / Demi glace
55,-
BBQ / jogurtový s bylinkami
BBQ / yogurt with herbs
55,-
Příloha
Side dishes
pečené brambory Grenaille / vařené brambory / bramborová kaše
roast Grenaille potatoes
70,-
steakové hranolky
steak chips
70,-
grilovaná zelenina
grilled vegetables
90,-
restovaná kořenová zelenina na másle
sautéed root vegetables in butter
90,-
Ryby/Fish
Grilovaný mořský vlk, citronové risotto s černým pepřem
Grilled sea bass, lemon risotto with black pepper
360,-
Filet z lososa, grilovaná zelenina, bylinkový dip s kapary
Salmon fillet, grilled vegetables, herb dip with capers
370,-
Marinované krevety, sepiové risotto, zeleninové chipsy
Marinated shrimps,cuttlefish risotto, vegetable chips
370,-
Bez masa/Vegetarian
Italské krémové risotto s hříbky, parmazán
Italian creamy risotto with mushrooms, parmesan cheese
230,-
Halloumi pečená paprika, polníček, bylinkové pesto, batátové hranolky, jogurtový dresink
Halloumi burger, roasted pepper, bugle, herb pesto, sweet potato fries, yogurt dressing
310,-
Lázeňská Gouda smažená na másle, steakové hranolky, salátek, tatarská omáčka
Spa Gouda cheese fried in butter, steak fries, salad, tartar sauce
280,-
Beethovenovy nudle, sýrová omáčka, rukola, parmazán, lanýžový olej
Beethoven noodles, cheese sauce, arugula, parmesan, truffle oil
260,-
.
Děti/Children
Kuřecí mini řízky, bramborová kaše/brambory/hranolky
Chicken mini-schnitzels, mashed potatoes/potatoes/fries
190,-
Saláty/Salads
Základní salát listové saláty, okurka, paprika, rajče, dresink
Basic salad leaf salads, cucumber, pepper, tomato, dressing
180,-
Caesar salát, římský salát, krutony, dresink, parmazán, bez masa
Caesar salad, romaine lettuce, croutons, dressing, parmesan, without meat
190,-
Caesar salát, římský salát, krutony, dresink, parmazán s kuřecím masem
Caesar salad, romaine lettuce, croutons, dressing, parmesan, with chicken
270,-
Caesar salát, římský salát, krutony, dresink, parmazán s lososem
Caesar salad, romaine lettuce, croutons, dressing, parmesan, with salmon
290,-
Salát s trhaným vepřovým masem, pečené brambory, medovo-hořčičný dresink
Salad with shredded pork meat, baked potatoes, honey-mustard dressing
290,-
Listový salát s pečenou zeleninou, Balkánský sýr, směs semínek, balsamico
Leaf salad with roasted vegetables, Balkan cheese, mixed seeds, balsamic vinegar
270,-

Pivo

 decoding
Lázeňské pivo
Ležák lázeňský 0,3l / 0,5lL
světlý ležák plzeňského typu
45,- / 65,-
Mistr lázeňský 0,3l / 0,5l

svrchně kvašený pivní speciál (Ale), nefiltrovaný, nepasterizovaný

49,- / 69,-
Nealkoholické pivo 0,5l
Hostivar 58,-
K vínu a pivu drobné občerstvení/Snacks
Talíř TAPAS
TAPAS plate
280,-
Olivy zelené, černé
Green olives, black
85,-
Pražené mandle
Roasted almonds
85,-
Lázeňské brambůrky
Spa chips
30,-

Prozkoumejte okolí